吹蚵仔是我們到澎湖落地的第一餐
吃完之後真心覺得來對了店,是個美好的開始
📍吹蚵仔海鮮&小管麵線
1100-2200
澎湖縣馬公市臨海路6巷14號
吹蚵仔的外觀不是特別明顯
大家一定要注意一下別miss掉了~
🔺店內環境
🔺菜單
🔺冰花 100元
冰花其實是一種觀賞用多肉植物
由於葉面覆蓋著像冰晶般的水囊泡,因而得名
但沒想到人類竟然異想天開把它拿來吃,太厲害啦XD
據老闆所說口感像是蓮霧,我們吃了一口還真的很像欸!
淋上胡麻醬,配合著冰花本身淡淡的鹹味就是一道夏季沙拉~
不要看這樣一盤100好像很便宜(老闆真的佛心!)
各位可以上網查查冰花要多少錢,最貴的時期聽說一公斤要破萬呢
🔺小管麵線 100元
喜歡清淡口味點這個就對了!
小卷鮮甜,麵線是有嚼勁不是軟爛的那種
早知道應該問老闆麵線是哪裡買的了嗚嗚超好吃的
🔺蚵仔乾麵線 100元
說是乾也不乾,醬汁清甜
蚵仔有滿滿新鮮的海味
油蔥酥跟蔥花將味道點綴得相當完美
🔺魚卵沙拉 200元
魚卵是炸過的,熱騰騰的超好吃
而且每一塊都切得很厚,對魚卵愛好者來說超過癮!
🔺蝦蝦捲 150元
對這道比較沒印象
但喜歡海鮮炸物的人可以點!
總結
吹蚵仔的價位算是平價沒有負擔
這邊餐點份量很適合兩個人,不用擔心吃不完~
老闆人很NICE,如果第一次來他也很樂意為大家解說
現在看著這些照片,後悔沒多點一些來嘗鮮了
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