本人超愛的大村武,應該不用再多說了吧?
這次封面圖片就用不同角度跟大家打招呼
真的很愛士林店半戶外的設計,超像在日本的感覺!
📍大村武居酒屋(士林店)
台北市士林區基河路255號(劍潭捷運站)
🍴 1800-0100
📞02 2883 0777
⭕每人低消300元
大村武2023/07菜單
🔺梅乃宿柚沙瓦 170元 / 日光冷泡烏龍茶(瓶) 100元
我本來就很喜歡梅乃宿這個牌子的柚子酒,看到有出沙瓦當然要點一下
如果你想嘗試日本水果酒怕酒味太重,也可以從沙瓦開始嘗試看看
烏龍茶從原本杯裝的黑烏龍茶改成冷泡茶
原來是老闆覺得這種冷泡茶比較甘醇好喝,我喝完也覺得很順口不苦澀
喜歡喝茶的人千萬別錯過囉
🔺牛肉大和煮 180元
這道我從第一次到訪大村武就吃過,那時候品名還是奶油壽喜燒牛肉
現在內容物更豐富、調味也比之前更平衡,雖然一樣是走甘口路線,卻不死鹹也沒有膩口的甜
是單吃完全沒問題的品項
🔺月見雞柳條 160元
這道有點像牛肉大和煮的衍生版本
基底同樣是甘口,但調味多了大蒜、蔥花跟少許七味粉,口味上帶點辛辣感很不錯
劃破蛋黃後跟雞柳一起入口十分滑順,味道溫和
🔺鹽烤菲力牛肉串(2串) 250元
這個串燒真的必點!
單價是高了點,不過肉的厚度跟肉汁噴發的程度,絕對不會讓肉食系的你失望!
🔺鹽烤雞胗(2串) 110元
喜歡咀嚼系的朋友千萬不能錯過雞胗
大村武的烤功極佳,不會烤得過老,仍然保持雞胗該有的彈性與口感
再加上簡單調味,真的太好吃了~
🔺鹽烤雞心(2串) 110元
不用多說又是一道必點
剖半的雞心吃起來軟嫩多汁,完全沒有內臟味
🔺酥炸鱈魚條 140元 / 酥炸山藥 130元
如果有帶小朋友來,超級推薦點這兩道,炸得剛好不會太油
炸山藥頗特別,還是保有些許黏性,不過個人還是喜歡烤山藥多一些
私心希望可以附番茄醬或塔塔醬沾鱈魚條,胡麻醬味道有點太淡~
🔺鹽烤扁鱈魚 270元
大村武的經典烤魚
想吃沒刺、魚肉軟嫩的選鱈魚就對了
🔺鹽蔥豬五花 130元
生洋蔥碎加上豬五花吃起來很清爽
小缺點是肉切得太厚,咀嚼起來有點累
🔺蝴蝶大蝦 260元
喜歡明太子的人必點!
嗶嗶波波的口感加上大蝦幸福滿點啊
🔺迷迭香雞腿排 180元(最右)
雞腿排相較其他品項就沒有特別突出
整體吃起來好入口、軟嫩,調味算清淡
痣言自語
個人覺得大村武是品質穩定、據點也多的連鎖居酒屋,菜色上也有不斷進步改善
如果想不到要吃哪間居酒屋,我會很快的想到大村武!
也歡迎大家到不同的大村武分店試試看他們的串燒哦