痣菱的世界。

12月來了，冬天也悄然而至
薑母鴨、麻油雞、火鍋，各種能夠溫暖身體的美食們紛紛出籠

相信女孩們也很喜歡喝熱飲暖身，但好巧不巧，我就是那個不喜歡薑茶的背骨女孩
（我真的不愛那個辣辣的感覺）

所以今天要為跟我一樣不愛喝薑茶但又想暖身的各位介紹的是——
「草生光養　熱紅酒香料包」🍷

🍷茉莉清香／洛神果香
目前草生光養有推出兩種口味的熱紅酒香料包
分別加入來自臺灣的特產，即使是熱紅酒也充滿臺灣風格

 

🍷茉莉清香(65g)　220元
這次為各位示範的是茉莉清香
要注意⚠這款的克數只有65g，我當初沒注意到直接下了750ml的紅酒哈哈哈

倒出來之後茉莉的香氣相當明顯，為整體添加典雅清新的風格
糖的部分則採用臺灣紅冰糖（洛神果香是用黑糖哦）

🍷熱紅酒怎麼煮？
免煩惱，零廚藝也能煮！






🍷熱紅酒的調理方式

1.將香料包豪邁倒進鍋中
用小火將香料炒香，約1分鐘

2.倒入3/4瓶紅酒，小火加熱5分鐘不斷攪拌，保持微滾

3.放入檸檬片跟剩餘的紅酒，悶蓋3分鐘
（也可自行加入新鮮柳橙、蘋果片、柳橙皮）

4.放置5分鐘再喝，最適合飲用的溫度為40-50度

⭕香料與花果泡越久味道會越發濃澀，可視個人喜好將材料濾出
⭕建議挑選果香明顯，單寧含量較低的紅酒更為適合
⭕煮過的香料可再重複熬煮，但黑/冰糖要再另外添加

🍷微醺熱紅酒，開喝！
 

強烈建議一定要等溫度稍降再飲用
太燙的當下香氣會沒那麼明顯且酒氣較重

微燙但可以輕鬆入口時最剛好（有夠抽象），此時整個香料包的味道會變得更加豐富濃郁
由於本人嗜甜，後續我還有再加糖，就看個人囉
但750ml對這包來說略多，用500ml的紅酒可能就差不多了（不然就是要下兩包香料包）

我誠心誠意、真摯的再給你們一個小建議
：給我去買旋蓋式的紅酒！以免發生因不會拔軟木塞而無法喝熱紅酒的悲劇！

去年跨年就發生這樣的事情，害我的計畫差點大泡湯
還好我趕快去附近美X社買旋蓋式紅酒，才得以順利讓熱紅酒陪伴我跨年……
紅酒選擇部分，就是在超市看到最便宜的買！有熱紅酒香料包加持沒問題的！

購買請往這邊走，願大家都有個溫暖的冬日

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