痣菱的世界。

金牌特務腦殘粉朝聖餐廳系列文


 

UNCLE 廚棧
台北市大安區潮州街105號
02-23568095

營業時間：週一公休
週二-週日 1200-2200

這家店早在之前就已經看過網路推薦，也很動心
但一直都沒找時間去踩點，於是就趁我把Kingsman二刷的這一天晚上前往UNCLE

我們是從捷運東門站走過去
但UNCLE真的不好找，少說走了20分鐘吧
要不是我朋友住在東門附近我還真怕迷路哈哈哈
 

UNCLE的招牌超低調，外裝潢也是
很容易不小心就錯過
 

從門口看進去的視角
 

我們被安排坐在靠櫃檯的長桌
中間有乾燥花隔開，一桌可以當兩桌用好聰明！



白松露干貝與四種起司燉飯 400元
這道料理集結了我最愛的東西，於是我不管三七二十一就給它點下去
一入口的香氣與濃郁讓我差點哭出來，這這這燉飯有米心啊超感人
感覺我之前吃的都是假燉飯根本不是用義大利米做的
結帳時我也有跟老闆大力稱讚，真是太好吃了啦啊啊啊

橙香奶油松阪豬義大利麵　380元
這道比起我的燉飯味道自然是清爽很多
可以嚐到淡淡的橙香，中和了松阪豬的油脂

菠菜奶油燉飯與土耳其烤雞 380元
沒錯又是奶油，我也不知為何我們如此愛奶油
這道是三人公認吃起來最瘦(???)的，調味不會重鹹偏清淡
而且雞肉的確也較其它肉不油，不然大家減肥幹嘛吃水煮雞肉呢
但我這個重口味人是不愛啦哈哈，各位請自由取捨
 

起司、生火腿與風乾臘腸拼盤　260元
這個超好吃！因為很少餐廳有生火腿（還是我見識不多？）就點了
有三種起司一次滿足！配上一旁的榛果、蔓越莓乾也很美味
我特別愛配帶點酸度的蔓越莓乾，吃多起司也不膩！
 

Anchor/Blackberry Daze IPA(左)
啤酒味重的一款啤酒(好饒舌)
想更了解可以看這裡

FULLER'S/Frontier(中)

Cornish Orchard/PEAR CIDER(右)

吃飽喝足後我們開始在店裡亂拍
此時只剩我們這組客人，完全不用顧慮他人的眼光好棒棒

一頓下來我們三個吃了2299元
平均一人766元，算是中高價位吧？
但是真的很美味、店員跟老闆都超親切，下次還會想來吃其他的料理